Lembu limosin adalah salah satu baka haiwan penghasil daging. Dia bersahaja dalam penjagaan. Dia telah membangunkan imuniti. Walau bagaimanapun, sesetengah petani berhati-hati dengan spesies Limousin. Haiwan ini kadang-kadang menunjukkan pencerobohan, dan supaya tiada siapa yang cedera, anda perlu berhati-hati. Anda tidak boleh kehilangan kewaspadaan semasa memberi makan anak lembu dan semasa berjalan.
Kisah asal usul
Nama baka itu berasal dari wilayah pentadbiran Limousin di Perancis. Di sini baka ini pertama kali dibiakkan dan telah terus berkembang selama beberapa abad. Percubaan pertama untuk mencipta jenis daging dengan kualiti luar biasa ini bermula pada abad ke-18.
Penternak menetapkan sendiri tugas untuk mencipta baka lembu dengan ketahanan, penyelenggaraan yang bersahaja, penambahan berat maksimum dengan pemakanan yang minimum. Banyak jenis lembu yang ada pada masa itu digunakan untuk kerja, tetapi hasilnya ditunjukkan oleh haiwan baka Aquitaine. Mereka menjadi nenek moyang lembu limosin.
Berkat kerja bertahun-tahun, kami telah mencapai hasil yang hebat. Kandungan lemak daging telah berkurangan, dan tekstur marmar yang unik telah muncul. Pada tahun 1856, limosin itu menerima buku stud peribadi. Pada tahun yang sama, wakil baka mula muncul di pameran. Kajian pemilihan tentang baka limosin diteruskan pada masa hadapan. Pada tahun 1925, sebuah buku kancing tertutup telah dicipta. Selama beberapa dekad, beberapa barisan dan kumpulan lembu dan lembu Limousin yang berkaitan muncul.
Habitat
Lembu limousin dianggap sebagai khazanah negara Perancis. Sehingga kini, penjualan daging lembu membawa pendapatan besar kepada belanjawan republik itu, menjadi item yang serius dalam eksport daging.
Selain Perancis, lembu Limousin telah tersebar luas di Amerika Syarikat dan Kanada, Australia, dan Portugal. Di wilayah bekas USSR, percubaan untuk membiak lembu baka ini bermula pada tahun 1961. Kemudian beberapa haiwan dibawa ke wilayah ladang pembiakan Priozersky berhampiran Brest.
Penampilan baka
Haiwan baka Limousin dibezakan oleh badannya yang berat dan sistem otot yang kuat yang dibangunkan dengan baik. Mereka juga berbeza dalam penampilan:
- bersaiz kecil leher, kepala dan tulang hadapan yang luas;
- bulu warna coklat keemasan;
- kulit anjal;
- anggota badan sederhana panjang;
- ambing padat tetapi terbentuk;
- ketinggian sehingga 1.4 meter;
- dada, yang lebarnya dalam lilitan ialah 2.5 meter.
Lembu jantan mempunyai tanduk berwarna terang yang menonjol berbanding bulunya yang lebih gelap.
Ciri-ciri limosin lembu
Haiwan baka ini dikurniakan watak yang tidak dapat diramalkan. Kadang-kadang mereka menunjukkan pencerobohan. Oleh itu, anda harus berwaspada semasa menjaga lembu.
Sisi positif dan negatif
Petani perhatikan kelebihan berikut apabila membiak lembu spesies ini:
- pertumbuhan anak lembu;
- meningkatkan imuniti, ketahanan terhadap penyakit;
- peningkatan tahap pembiakan;
- bersalin tanpa masalah;
- kemudahan menjaga haiwan;
- Hasilnya adalah daging dengan kandungan lemak yang rendah.
Antara keburukan berkomunikasi dengan haiwan ialah pencerobohan. Juga, berkenaan dengan fungsi pembiakan, kesukaran mungkin timbul dengan inseminasi buatan. Lembu Limousin memerlukan rangsangan tambahan.
Kehalusan penyelenggaraan dan penjagaan
Lembu limousin adalah baka daging lembu. Mereka dibiakkan untuk menghasilkan daging marmar. Untuk memastikan produk berkualiti tinggi, perhatian diberikan kepada penjagaan haiwan. Walaupun fakta bahawa lembu limosin mudah dijaga, mereka memerlukan syarat tertentu. Penjagaan yang tidak betul memberi kesan negatif kepada kesihatan haiwan dan akan menjejaskan ciri rasa daging.
Kawasan berjalan kaki musim panas
Berjalan secara kerap di udara segar akan membantu meningkatkan pengeluaran susu. Kehadiran kawasan berjalan kaki musim panas akan menjadi pengganti yang sangat baik untuk padang rumput. Mengatur kawasan berjalan kaki adalah disyorkan jika tiada padang rumput berdekatan; Sesuai untuk penternak yang terlibat dalam penternakan lembu bermusim.
Kawasan musim panas berpagar di semua sisi. Adalah disyorkan untuk memasang kanopi yang akan melindungi daripada hujan dan keadaan cuaca buruk. Gerai hendaklah dipasang di sepanjang perimeter tapak, dan setiap haiwan harus mempunyai tempat yang berasingan.
Apabila mengatur kawasan musim panas, jangan lupa tentang mangkuk minum supaya haiwan dapat menghilangkan dahaga mereka jika perlu.
Susunan bangsal
Selaras dengan cadangan penternak berpengalaman, perlu ada sekurang-kurangnya 7 meter persegi setiap lembu. kawasan m. Ruang ini cukup untuk haiwan itu berasa selesa.
Terdapat dua cara untuk mengatur kawasan perumahan yang sesuai untuk lembu:
- Membahagikan bangsal kepada gerai yang berasingan. Kaedah ini sesuai untuk petani yang mempunyai kawasan kandang yang luas. Pengezonan akan membolehkan anda memastikan setiap haiwan dalam keselesaan.
- Pergerakan bebas. Semua penghadang dibuang dari kandang supaya ternakan dapat bergerak bebas di dalam premis. Pada masa yang sama, gerai berasingan dianjurkan untuk setiap haiwan.
Adalah disyorkan untuk membersihkan kandang setiap hari, ini akan memastikan haiwan itu bersih. Jika perlu, peralatan tempat tidur diganti, dan jerami atau habuk papan setebal 30 cm diletakkan di atas lantai konkrit. Ini sudah cukup untuk mencipta lantai yang boleh diterima. Sekiranya kawasan musim panas yang berasingan untuk berjalan kaki disediakan untuk lembu, maka jalan keluar dibuat di kandang di mana haiwan akan segera masuk ke udara segar.
Pemasangan feeder dan peminum bergantung pada cara kandang disusun. Jika setiap lembu mempunyai gerai sendiri, peminum dan penyuap hendaklah diletakkan berasingan atau diletakkan di sepanjang gerai. Jika tiada ruang kosong, bekas gantung adalah lebih baik.
Syarat penahanan
Salah satu kelebihan utama baka limosin ialah kemudahan penjagaan dan kekurangan keperluan untuk keadaan hidup. Haiwan mudah menyesuaikan diri dengan suhu rendah dan tinggi. Walaupun begitu, terdapat beberapa peraturan. Ia adalah penting untuk mengikuti mereka untuk mendapatkan daging yang lazat dan berkualiti tinggi. Suhu optimum untuk memelihara lembu ialah 7 C. Pada musim sejuk, kandang dipanaskan ke tahap ini. Pada suhu rendah, rasa daging boleh berubah menjadi lebih teruk.
Salah satu syarat penyelenggaraan adalah kekeringan di dalam bilik. Agar haiwan berasa selesa sebaik mungkin, kandang mestilah bersih dan kering. Oleh itu, adalah perlu untuk memantau tahap kelembapan di dalam bilik. Pakar mengatakan bahawa keadaan yang paling baik adalah kelembapan maksimum 50%.
Limosin dianggap sebagai haiwan yang kuat, tetapi mereka terdedah kepada selsema. Untuk mengelakkan kejadian mereka, adalah perlu untuk mengehadkan kejadian draf. Bangsal harus sentiasa diperiksa untuk retak dan kerosakan dan segera dikeluarkan.
Pembersihan
Pembersihan kandang yang berkualiti tinggi adalah perlu untuk menyingkirkan bakteria berbahaya dan pembentukan kulat. Ini adalah sejenis pembasmian kuman premis, pelaksanaannya akan mewujudkan keadaan hidup yang ideal. Pembersihan perlu dilakukan bergantung pada musim. Semasa musim panas, lembu menghabiskan sebahagian besar masa mereka di luar, jadi tahap pencemaran dalam kandang adalah minimum dan pembersihan harian tidak diperlukan.
Semasa musim sejuk, lembu menghabiskan sepanjang masa mereka di gerai, jadi penjagaan mesti diambil untuk menjaga kebersihan. Pembersihan dilakukan sekurang-kurangnya sekali sehari.
Pertama sekali, adalah perlu untuk menyingkirkan najis tepat pada masanya. Selepas ini, sampah perlu dibersihkan atau diganti. Adalah disyorkan untuk memberi perhatian khusus kepada pengumpan dan peminum. Mereka perlu dibasuh sekurang-kurangnya 3-4 kali sebulan. Kawasan yang berpotensi berbahaya untuk perkembangan bakteria berbahaya ialah tangki air. Mereka perlu dibersihkan setiap hari supaya air tidak bertakung dan acuan muncul di dalamnya.
Bersedia untuk memerah susu
Lembu limousin pada asalnya dibiakkan untuk pengeluaran daging. Oleh itu, haiwan ini boleh dikatakan tidak mempunyai susu. Ia hanya cukup untuk memberi makan kepada anak-anak muda. Benar, prestasi ini boleh dipertingkatkan. Untuk melakukan ini, baka daging disilangkan dengan baka tenusu.
Sebelum bereksperimen dengan pembiakan lembu, adalah wajar mendapatkan nasihat daripada pakar agar tidak membahayakan haiwan dan generasi akan datang.
Cara membiak baka
Musim bunga dan musim panas adalah masa terbaik untuk mengawan haiwan baka ini. Selepas kelahiran, anak lembu memakan susu ibunya, dan diet mereka juga boleh diubah dengan rumput segar. Adalah penting untuk mengikuti rejim pemakanan dan mematuhi diet sihat yang lengkap. Umur yang sesuai untuk lembu Limousin beranak ialah 12 bulan. Dalam tempoh ini, haiwan itu menjadi matang secara seksual dan fungsi pembiakannya paling berkembang. Sekiranya anak lembu berlaku dalam cuaca lembap atau cuaca sejuk, maka lembu harus dibiarkan selama 8 hari di dalam kandang yang hangat.
Untuk memahami apabila anak lembu harus berlaku, adalah perlu untuk memantau keadaan lembu. Pada masa ini, haiwan itu biasanya menunjukkan tanda-tanda kecemasan.Lembu itu akan bangun dan berbaring semula. Bersalin boleh berlaku tanpa penyertaan pakar, tetapi bantuan tidak pernah berlebihan, kerana adalah penting untuk memastikan anak lembu dilahirkan dengan kaki depannya terlebih dahulu. Kepala anak lembu akan diletakkan di atas kakinya. Tali pusat terlepas dengan sendirinya. Jika ini tidak berlaku, maka ia dikeluarkan dengan alat steril.
Penyakit dan rawatannya
Di premis di mana lembu sentiasa ditempatkan, adalah perlu untuk kerap menjalankan profilaksis pembasmian kuman, serta langkah deratisasi. Petani tidak boleh membenarkan orang asing atau haiwan masuk ke kawasan tersebut.
Jika mereka ingin menambah individu baharu ke dalam kumpulan itu, pada mulanya ia dihantar ke kuarantin. Haiwan itu dipantau selama sebulan. Adalah penting untuk memantau kemungkinan pembentukan mastitis, yang muncul selepas selesema atau disebabkan oleh latar belakang bakteria.
Untuk mengelakkan penyakit, adalah wajar menyediakan lembu Limousin dengan penjagaan yang betul. Diet perlu ditambah dengan suplemen yang mengandungi fosforus. Ia juga penting untuk merujuk seorang wanita untuk pemeriksaan perubatan obstetrik dan ginekologi.