Baka lembu hitam-putih telah lama digunakan di negara-negara bekas CIS. Petani di mana-mana memilih baka ini kerana sifatnya yang bersahaja, ketahanan dan hasil susu yang tinggi. Lembu dibezakan dengan sifatnya yang baik, dan dagingnya mempunyai ciri rasa yang tinggi. Lembu hitam-putih akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk penternak pemula yang tidak berpengalaman.
Kisah asal usul
Baka ini pertama kali dibiakkan dan diterangkan pada awal 40-an abad ke-20. Penternakan kacukan lembu tempatan dengan lembu import telah dijalankan lembu jantan baka Belanda dan Sweden. Selain itu, barisan lembu hitam-putih Friesian telah diperkenalkan. Selepas pembentukan akhir jenis perlembagaan, haiwan dengan warna merah dikeluarkan dari buku stud dan hanya tinggal hitam-putih.
Baka ini diiktiraf secara rasmi hanya pada awal 1960-an. Ia tersebar luas di USSR Ukraine dan Belarus, tetapi kini secara beransur-ansur digantikan oleh baka asing yang diimport.
Habitat baka
Kawasan pembiakan utama lembu hitam-putih terus menjadi negara-negara bekas republik Soviet, termasuk Rusia, Ukraine, Belarus dan Kazakhstan. Haiwan muda - lembu jantan dan lembu betina - disesuaikan dengan keadaan iklim sederhana dan boleh menahan walaupun musim sejuk yang teruk dengan makanan yang sedikit. Produktiviti kumpulan komersial dengan makanan yang banyak mencapai 5,000 ribu liter susu setahun. Hanya lembu dengan warna ciri yang dimasukkan ke dalam buku stud.
Penerangan dan ciri-ciri lembu hitam-putih
Baka ini mempunyai berat badan sederhana dan pengeluaran susu. Lembu dewasa mencapai berat 500 kg, dan lembu pembiakan mempunyai berat lebih daripada satu tan. Arah pembiakan adalah tenusu, tetapi jika perlu, haiwan muda boleh diternak untuk daging. Dagingnya lembut, tidak keras, dan rendah lemak. Kawanan itu menggunakan padang rumput dengan baik dan menambah berat badan walaupun tanpa menggunakan makanan pekat.
Baka ini tidak menuntut kepada keadaan persekitaran. Semasa musim sejuk, lembu tumbuh rambut tebal yang membolehkan mereka bertahan pada musim sejuk yang keras. Sudah berusia dua tahun, lembu itu benar-benar bersedia untuk mula mengawan dan menerima susu, jadi baka itu dianggap lebih awal. Berat anak lembu semasa lahir ialah 50-60 kg.
Kelebihan dan kekurangan
Baka ini tidak boleh dipanggil ideal: seperti mana-mana buah pilihan, ia mempunyai kebaikan dan keburukan.
Pemilihan sedang dijalankan, kedua-dua di Rusia dan Ukraine, untuk membawa baka kepada satu standard, serta untuk meningkatkan produktiviti susu. Untuk hasil susu yang lebih tinggi, adalah disyorkan untuk menyeberang lembu dengan Lembu jantan Denmark dan Belanda asal usul.
Bagaimana untuk menjaga dan menjaga dengan betul
Menjaga lembu hitam putih tidak berbeza dengan menjaga lembu lain. Bangsal hendaklah bersih, kering dan terang. Cahaya semula jadi berlaku. Pada musim sejuk, pencahayaan buatan harus dihidupkan sekurang-kurangnya 6 jam sehari. Haiwan menyesuaikan diri dengan baik di luar musim dan menumbuhkan rambut, jadi anda boleh berselang-seli antara merumput dan perumahan yang ditambat.
Adalah dinasihatkan untuk menggabungkan makanan berair dan pekat. Rumput baru harus dimasukkan ke dalam diet dengan berhati-hati - ragut secara beransur-ansur meningkat dari beberapa minit hingga beberapa jam. Lembu sangat sensitif bukan kepada sejuk, tetapi kepada draf. Oleh itu, retak dan lubang di dalam bangsal mesti ditutup dengan bahan penebat haba.Lembu tenusu menjalani pemeriksaan veterinar secara berkala, terutamanya jika susu dijual untuk dijual. Dilarang menjual produk yang tidak disahkan.
Diet
Diet pasli bergantung pada keadaan fisiologi haiwan. Pemilik mesti mengawal selia bekalan makanan sepanjang tahun. Lembu tenusu memerlukan sejumlah besar protein, jadi peratusan jerami, dedak, dan kek meningkat dalam diet mereka. Pada musim panas, anda boleh menukar haiwan kepada alfalfa, semanggi dan forb. Semakin pelbagai diet, semakin banyak keperluan nutrien dan mineral dipenuhi. Oleh itu, disyorkan untuk menambah sayur-sayuran segar - bit, lobak merah dan lobak.
Anak lembu diperkenalkan kepada makanan pepejal secepat mungkin. Ini meningkatkan berat badan dan juga menjimatkan lebih banyak susu untuk dijual. Pada mulanya, jerami dan makanan dicampur dalam perkadaran yang sama kepada jisim separa cecair yang homogen dan diberi makan kepada anak lembu dalam baldi. Secara beransur-ansur campuran dibuat lebih dan lebih pepejal, dan pada akhirnya hanya jerami yang tersisa.
Spesifik pembiakan
Matlamat utama pemilihan baka adalah untuk meningkatkan produktiviti susu dan daging. Untuk menjadikan anak lembu besar dan tahan lasak, disyorkan untuk menyeberang lembu dengan wakil baka Belanda atau Friesian. Pemilihan utama adalah baka tulen, jadi nilai utama adalah untuk membiak haiwan tanpa sebarang campuran darah asing. Buku stud dibuka, tetapi hanya darah daripada baka yang disenaraikan di atas dibenarkan.
Pembiakan dalam, atau mengawan berkait rapat, hanya digunakan dalam ladang pembiakan eksperimen. Di ladang tenusu komersial, pembiakan dalam boleh menyebabkan penurunan mendadak dalam produktiviti dan kematian besar-besaran anak lembu.
Menurut teori pemilihan, lembu jantan harus menjadi pembaikan, dan lembu harus menjadi haiwan yang lebih baik. Oleh itu, lembu jantan mesti memenuhi semua standard baka, mempunyai berat dan perlembagaan yang betul; mempunyai kesihatan yang baik, daya tahan dan tidak bersahaja, dan yang paling penting, mengatasi seekor lembu dalam semua kualiti di atas. Tidak ada gunanya menyeberangi lembu kelas pertama dengan lembu jantan yang malang hanya untuk menghasilkan susu - pembiakan sedemikian sangat merendahkan kelas baka dan, akhirnya, membawa kepada kerugian.
Penyakit dan pencegahan
Pied adalah tahan penyakit, tetapi terdapat penyakit biasa di kalangan lembu yang perlu diketahui oleh setiap penternak. Patologi sering berkembang disebabkan oleh pelanggaran teknologi untuk menyediakan dan menghantar suapan. Lembu mempunyai sistem pencernaan yang kompleks, jadi mana-mana makanan berkualiti rendah tidak baik untuk kesihatan mereka.
Penyumbatan esofagus berlaku apabila seekor lembu diberi kepingan sayuran akar yang terlalu besar untuk dikunyahnya.
Makanan tersangkut di esofagus dan menyebabkan air liur yang berlebihan, kebimbangan, dan penolakan makanan dan air. Tanda-tandanya terang dan sukar untuk dilepaskan. Satu-satunya bantuan dalam kes penyumbatan esofagus adalah dengan segera menghubungi doktor haiwan, dan kemudian mengisar makanan sebelum memberikannya.
Satu lagi patologi biasa ialah timpani parut. Rumen adalah salah satu bahagian perut lembu. Kerana penyusuan yang tidak betul, perut menjadi penuh dengan gas dan menyebabkan kesakitan yang teruk. Sebabnya ialah meragut rumput basah, memberi makan berlebihan, dan memberikan produk susu yang ditapai kepada anak lembu. Sebelum doktor haiwan tiba, anda boleh meringankan keadaan haiwan - urut perut, sapukan lidah dengan sedikit kreolin atau tar.
Tanda-tanda biasa penyakit pada lembu adalah lesu, keengganan untuk memberi makan, dan suhu tinggi.Biasanya, suhu dalam rektum haiwan adalah 38.5-39.5 darjah. Peningkatan menunjukkan keracunan, alahan atau permulaan proses keradangan. Keadaan haiwan itu juga boleh dilihat oleh tanda-tanda luaran yang lain. Lembu yang sihat berdiri dengan tenang, makan atau mengunyah biak, otot tidak tegang, bulu tebal dan berkilat.
Penyimpangan dari norma harus membuat petani berhati-hati dan memanggil doktor haiwan. Penjagaan dan pemakanan yang betul adalah kunci kepada umur panjang haiwan dan hasil susu yang tinggi. Alu boleh menyediakan pemilik dengan hasil susu 5-6 ribu liter.
