Baka lembu Scandinavia adalah sejenis standard dalam penternakan daging dan tenusu. Banyak kualiti pengguna yang berharga bagi varieti telah tersebar luas dalam baka lain melalui persilangan. Mari kita pertimbangkan penerangan dan ciri-ciri baka lembu Sweden, ciri-cirinya, kelebihan dan kekurangan utama, cara menjaga haiwan, peraturan pemakanan dan pembiakan mereka.
Kisah asal usul
Baka ini dibiakkan di bahagian tengah dan tenggara negara; lembu Shorthorn dan Scottish Ayshire dipilih sebagai asas.Pembiakan bermula pada abad ke-19, dan baka itu didaftarkan pada tahun 1927.
Kawasan pengedaran
Baka ini menduduki salah satu kedudukan utama dalam pembiakan ternakan Sweden dan telah tersebar luas di negara-negara dengan iklim yang serupa dengan negara ini. Lembu sering digunakan untuk menyeberang dengan lembu baka lain untuk meningkatkan kualiti pertanian yang berharga dalam keturunan.
Penerangan, ciri dan produktiviti
Haiwan berwarna merah dan putih, saiz sederhana (berat 550 kg), binaan harmoni. Ketinggian pada layu lembu jantan ialah 140-145 cm, lembu betina adalah 132-138 cm, Hasil daging semasa penyembelihan ialah 56-60%. Anak lembu dilahirkan dengan berat purata 37 kg. Lembu mempunyai kaki yang kuat dan ambing berkadar. Baka Sweden dibezakan oleh hasil susunya; 8.7 ribu liter susu boleh diperoleh setiap tahun dari seorang individu. Ratu bersalin dengan mudah, tanpa komplikasi. Lembu jantan dan lembu dibezakan oleh imuniti dan daya tahan yang kuat.
Kebaikan dan keburukan utama
Susu merah dan putih Sweden menghasilkan keju keras dan produk tenusu pemakanan yang sangat baik.
Cara menjaga dan menjaga
Perumahan lembu harus hangat dan kering, terutamanya pada musim sejuk. Pada musim panas, sebaliknya, ia sejuk, kerana dalam keadaan panas selera haiwan berkurangan, dan hasil susu berkurangan. Gerai hendaklah cukup besar untuk membolehkan lembu bergerak bebas dan baring untuk berehat apabila perlu.
Gerai, tempat makan dan mangkuk minuman mesti sentiasa bersih.Adalah dinasihatkan untuk membersihkannya setiap hari dan menggantikan tempat tidur. Anda juga perlu membersihkan lembu itu sendiri; pada musim sejuk anda perlu membersihkan kulit dengan berus; pada musim panas anda boleh memandikannya di luar dengan air suam. Mandi dan urut mempunyai kesan yang baik pada kulit haiwan, menormalkan metabolisme dan keadaan emosi. Akibatnya, produktiviti meningkat, hasil susu dan kandungan lemak susu meningkat.
Pada awal musim ragut, kuku lembu dipotong dan dipotong supaya haiwan itu tidak berasa tidak selesa ketika berjalan. Pada musim panas, adalah perlu untuk merawat kandang dari lalat, yang, sambil menyebabkan kebimbangan kepada lembu, juga menjejaskan penurunan hasil susu.
Diet
Pada musim sejuk, seekor haiwan seberat 550 kg diberi 6-8 kg jerami dan 2 kg jerami. Jerami mesti mengandungi kekacang. Diet harus mengandungi makanan berair, untuk setiap 100 kg berat badan harus ada 6-8 kg. Agar mereka dapat diserap dengan lebih baik, perlu ada 2-3 jenis mereka dalam suapan. Permaisuri baka Sweden yang menghasilkan tinggi harus diberi sehingga 50 kg makanan berair setiap hari. Anggaran diet: 30 kg bit makanan ternakan dan sehingga 15 kg bit gula. Jika bit gula tidak tersedia, ia boleh digantikan dengan kentang. Lembu akan makan lobak merah dengan keseronokan dan faedah (2-8 kg setiap ekor setiap hari).
Pada musim sejuk, silaj diberi makan (6-8 kg setiap 100 kg berat). Makanan pekat diberikan berdasarkan jumlah susu yang dihasilkan. Setiap 100 kg berat haiwan, 300-350 g produk diberi makan dengan hasil susu melebihi 25 liter. Anda boleh memberikan sisa makanan kepada haiwan. Kapur dan garam hendaklah sentiasa digunakan sebagai pembalut atas.
Lembu Sweden perlu diberi makan mengikut jadual supaya haiwan itu terbiasa diberi makan pada masa yang sama. Kekerapan makan - 3 kali sehari. Anda perlu mengedarkan suapan dengan betul: pertama pekat, kemudian suapan berair, dan akhirnya kasar.Seluruh isipadu mesti dibahagikan kepada bahagian dan diberi makan hanya selepas bahagian seterusnya dimakan. Makanan baru tidak boleh dimasukkan ke dalam diet serta-merta, tetapi secara beransur-ansur, supaya sistem pencernaan haiwan mempunyai masa untuk membiasakan diri dengan produk yang luar biasa.
Pada musim panas, haiwan boleh merumput di padang rumput, makan rumput segar. Setiap individu mampu memakan sehingga 70-80 kg rumput setiap hari. Masa ragut dengan rehat tidak boleh kurang daripada 12 jam.
Sekiranya padang rumput terhad, lembu perlu diberi makan rumput di gerai atau diberi pekat (150 g setiap 1 liter produk tenusu) dan bijirin.
Sepanjang tahun, lembu Sweden harus mempunyai air tawar dalam peminum mereka.Ia boleh diberikan dari baldi, tetapi lebih baik untuk melengkapkan kandang dengan peminum automatik. Kualiti air mesti dihormati; anda hanya perlu minum air bersih dan segar. Anda perlu mengambilnya dari paip atau perigi. Pada musim panas, apabila cuaca panas, seekor haiwan boleh minum sehingga 40 liter sehari. Ia adalah perlu untuk memberi sebanyak yang haiwan boleh minum, kerana air merangsang pengeluaran susu, yang meningkatkan hasil susu. Suhu cecair harus selesa untuk haiwan, bukan sejuk atau panas.
Peraturan pembiakan
Keuntungan penternakan ternakan bergantung kepada penambahan populasi lembu. Ini biasanya berlaku melalui kelahiran anak lembu. Lembu boleh beranak apabila berumur 18-22 bulan. Inseminasi dilakukan secara semula jadi atau buatan. Untuk menyediakan wanita untuk inseminasi, kehamilan dan kelahiran anak lembu, mereka disediakan dengan pemakanan yang mencukupi, berjalan setiap hari, dan iklim mikro yang selesa dicipta di kandang. Rahim hamil harus berada dalam keadaan tenang, situasi tekanan harus dikecualikan.
Beranak dalam lembu Sweden adalah mudah dan tanpa komplikasi.Bantuan manusia tidak diperlukan; anda perlu memastikan bahawa lembu menjilat bayi dan dia meminum kolostrum. Pemindahan semula jadi badan imun daripada ibu kepada anak lembu akan mengaktifkan imunitinya. Anak lembu dipisahkan daripada ibunya, dibawa masuk untuk diberi makan 3 kali sehari. Haiwan dewasa diragut di padang rumput bersama-sama dengan kawanan.
Ladang boleh menghasilkan haiwan baka tulen, jika boleh ratu tulen dan lembu jantan dan salib dengan wakil baka lain. Individu keturunan tulen mewarisi ciri-ciri baka; kacukan menunjukkan pertumbuhan, produktiviti dan daya hidup yang dipercepatkan.
Kesihatan
Produktiviti, kedua-dua daging dan tenusu, secara langsung bergantung kepada status kesihatan lembu. Haiwan yang sihat mesti disediakan dengan ruang hidup yang diperlukan, menerima jumlah makanan yang diperlukan, bergerak bebas di sekitar gerai, dan melihat saudara-maranya. Berjalan di udara segar, bergerak, berehat untuk jumlah masa yang ditetapkan.
Sekiranya peraturan penyelenggaraan dipatuhi, lembu Sweden jarang jatuh sakit. Penyakit berjangkit, kecederaan, penyakit metabolisme dan organ dalaman muncul akibat pemakanan dan penyelenggaraan yang tidak betul. Haiwan menjadi sakit jika mereka tinggal di dalam bilik yang lembap, kotor, gelap dan lembap. Selepas mengenal pasti penyakit, individu yang sakit mesti dirawat dengan segera.
Prospek untuk penanaman
Pengeluaran daging dan susu dianggap sebagai kawasan yang menjanjikan dalam penternakan. Baka merah dan putih Sweden memenuhi keperluan pembiakan daging dan tenusu. Lembu jantan dan lembu dibezakan oleh kematangan awal, kesuburan, dan kesihatan. Ratu melahirkan anak yang sihat, ramai, dan mereka menghasilkan banyak susu berlemak. Jumlah purata hasil susu tahunan membolehkan anda menternak lembu menguntungkan dan mendapat keuntungan.
Daging baka Sweden adalah lazat dan berkhasiat; haiwan juga boleh dibiakkan untuk daging. Ia mengandungi serat dan lemak dalam nisbah optimum. Kebolehcernaan daging adalah 95%. Anak lembu jantan boleh disembelih seawal 8-10 bulan; sehingga usia ini mereka aktif berkembang, maka kadar pertumbuhannya berkurangan. Untuk pembiakan, anda perlu memilih daripada ternakan individu yang terbaik dalam semua aspek.
Baka lembu merah dan putih Sweden dianggap menjanjikan untuk pembiakan ladang dan ternakan. Lembu berjaya menggabungkan ciri-ciri berharga lembu tenusu dan daging. Jika anda mengatur penternakan lembu mengikut peraturan, anda akan dapat membawa ladang ke tahap pendapatan yang tinggi.