Resipi untuk tomato ceri dalam jus mereka sendiri untuk musim sejuk adalah baik menjilat jari

Resipi terbaik dan paling terbukti akan membantu anda menyediakan tomato ceri dalam jus mereka sendiri untuk musim sejuk. Terima kasih kepada komponen tambahan, anda boleh memberikan hidangan rasa yang benar-benar luar biasa dan halus.

Memasak tanpa kerumitan

Sangat mudah untuk menyediakan tomato kecil dalam jus mereka sendiri tanpa pensterilan dalam bentuk klasik.

1. Pertama, ambil tomato besar kira-kira 1 kg, tuangkan air mendidih ke atasnya, keluarkan kulit dan lalui penggiling daging.
2. Sos tomato yang dihasilkan dibakar dan selepas mendidih, 60 g garam dan 90 g gula ditambah. Kemudian anda perlu memasak sehingga jisim homogen diperolehi.
3. tomato ceri basuh, kupas dan edarkan ke dalam balang steril yang disediakan.
4. Secara berasingan, masak air hingga mendidih dan tuangkan ke dalam balang tomato selama 12 minit.
5. Airnya ditoskan dan pes tomato mendidih dituangkan.

Penyediaan musim sejuk ditutup dengan penutup besi dan disimpan terbalik di bawah selimut hangat sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Ceri dalam jus tomato untuk musim sejuk dengan penambahan herba dan rempah ratus.

• Di bahagian bawah balang bersih yang disediakan letakkan 1 ulas bawang putih, dibahagikan kepada separuh, daun bay, setangkai dill dan selasih, potong akar saderi, 3-4 lada sulah. Anda boleh menambah loceng cincang atau lada panas.
• Kisar tomato besar ke dalam jus tomato menggunakan penggiling daging atau pemerah jus. Campuran yang dihasilkan dibawa ke mendidih, dengan penambahan 30 g gula dan garam.
• Peringkat terakhir pengetinan ialah meletakkan tomato ceri dalam bekas kaca. Mereka perlu dituangkan dengan air mendidih selama 5 minit dan cecair disalirkan.
• Tuangkan kandungan bekas dengan campuran tomato, segera gulung dan letakkan di bawah selimut hangat sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Resipinya mudah diikuti, dan hasilnya akan menggembirakan anda dengan rasa yang luar biasa menyenangkan dan pasti akan menggembirakan tetamu anda di meja perayaan.

Pes tomato menjadikan tomato dalam tin yang hanya menjilat jari dengan baik! Ia sangat mudah untuk disediakan dan mengambil sedikit masa.

1. Basuh tomato kecil 1.5 kg.
2. Dalam balang yang bersih dan kering (yang terbaik adalah menyediakan balang liter), disyorkan untuk meletakkan 3 kacang allspice, bunga cengkih dan sayur-sayuran itu sendiri.
3. Tuangkan air mendidih ke atas kandungan selama 20 minit.
4. Anda perlu membubarkan 500 g pes dalam dua liter air dan tunggu sehingga campuran mendidih. Kemudian tambah 30 g garam dan 60 g gula.Masak selama 5 minit lagi.
5. Tuangkan air garam panas ke atas sayur-sayuran dan mula tutup.

Balang diletakkan dengan leher ke bawah dan dibalut dengan pakaian hangat sehingga kandungannya telah sejuk.

Bahan Tambahan

Hidangan itu ternyata lazat dan sihat apabila digabungkan dengan lada benggala. Tomato ceri dalam jus tomato sangat lazat; seorang suri rumah yang tidak mempunyai pengalaman memasak boleh menyediakannya! Adalah disyorkan untuk mengambil satu liter balang.

• Anda memerlukan dua lada benggala untuk pengetinan bersama-sama dengan tomato dan satu lada untuk pes tomato. Sayur-sayuran perlu dicuci dan dibuang teras dan ditapai.
• Tomato besar dan kecil perlu dicuci untuk menghilangkan kotoran.
• Potong ke dalam jalur diedarkan ke dalam balang yang disediakan. lada benggala dan tomato ceri, tuangkan air mendidih ke atas kandungan selama 8 minit.
• Pada masa ini, tomato besar dan satu lada disalurkan melalui penggiling daging, dan campuran yang dihasilkan dibawa ke mendidih. Tambah 45 g garam dan 10 g gula, masak selama 8 minit lagi.
• Air dituangkan keluar dari tin dan digantikan dengan pes tomato yang terhasil. Hanya selepas ini mereka mula berpusing.

Balang tertutup yang telah siap hendaklah diterbalikkan, ditutup dengan selimut dan dibiarkan sejuk selama kira-kira dua hari. Selepas ini, bahan kerja boleh dialihkan ke tempat yang sejuk.

Resipi lain untuk tomato dalam sos tomato, yang sering disediakan oleh suri rumah yang berpengalaman.

• Letakkan bawang yang dipotong menjadi cincin, lada benggala dipotong menjadi jalur dan tomato itu sendiri ke dalam balang steril. Isinya dituangkan dengan air mendidih selama 8 minit.
• Anda boleh membuat jus tomato sendiri dengan mengisar pelbagai jenis tomato atau mencairkan pes yang dibeli. Tambah 30 g garam, 60 g gula, ulas kepada jisim yang terhasil dan rebus selama kira-kira 4 minit. Selepas ini, anda perlu mencurahkan cuka, kira-kira 90 ml.
• Air di dalam balang digantikan dengan perapan panas yang terhasil, selepas itu bekas segera digulung.

Penyediaan mesti disimpan di bawah selimut hangat selama dua hari pertama. Hanya selepas kandungan telah disejukkan, ia boleh dialihkan ke tempat yang gelap dan sejuk untuk penyimpanan jangka panjang.

Rasa piquant diperoleh dengan menambah lada panas dan daun ceri.

1. Basuh pelbagai jenis tomato yang bertujuan untuk jus, kira-kira 2 kg, dan picitkannya menggunakan pengisar atau pengisar daging.
2. Tomato ceri juga dicuci untuk menghilangkan kotoran dan ditusuk dengan pencungkil gigi atau garpu di kawasan tangkai.
3. Pertama dimasukkan ke dalam bekas kaca adalah tangkai dill dan pasli, ceri dan daun bay, 5 g paprika kering, 3 ulas bawang putih, 3 lada sulah. Kemudian sayur-sayuran utama dibungkus dengan ketat.
4. Isinya dituangkan dengan air mendidih selama 18 minit.
5. Jus tomato ditambah gula dan garam dididihkan dan digantikan dengan air biasa di dalam bekas.

Bahan kerja hendaklah diterbalikkan dan jangan lupa menutupnya dengan selimut hangat. Air garam boleh diminum secara berasingan atau digunakan untuk membuat sos tomato atau tuangkan ke dalam sup.

Memanjangkan jangka hayat menggunakan pensterilan

Jika anda mensterilkan balang bersama dengan kandungannya, semua mikroorganisma patogen akan musnah.

Ia adalah bakteria yang sering menjadi punca dalam letupan bahan kerja dan pengaburan air garam.

Resipi tomato ceri dalam jus mereka sendiri untuk musim sejuk adalah menjilat jari dengan langkah tambahan yang melibatkan pensterilan.

• Letakkan tomato ceri bersih padat dalam bekas kaca dan tutup dengan air mendidih selama 12 minit.
• Lulus tomato jenis besar melalui penggiling daging atau pemerah jus. Tuangkan garam 5 g, gula 15 g ke dalam campuran tomato yang dihasilkan, anda boleh meletakkan daun balsem lemon dan letakkan di atas api.
• Selepas mendidih, ketepikan selama 5 minit dan tuangkan 10 ml cuka.
• Air dalam tin tomato digantikan dengan pes tomato yang terhasil.
• Balang dengan kandungan disterilkan selama 10 minit.
• Langkah terakhir ialah skru bekas kaca. Apabila terbalik, bahan kerja disimpan, dibalut dengan kehangatan, selama kira-kira 1.5 hari.

Balang penjerukan yang telah disterilkan boleh disimpan untuk masa yang lama, walaupun dalam keadaan bilik.

Resipi dengan tablet

Tomato juga ditinkan dengan penambahan aspirin, yang menggantikan cuka. Komponen ini memberikan hidangan masam yang menyenangkan dan berfungsi untuk memerangi patogen.

1. Tomato ceri dibasuh dan dicelupkan dalam air mendidih, selepas itu kulitnya mudah dikeluarkan. Jadi, mereka akan menjadi lebih lembut.
2. Tomato besar dibasuh dan disalurkan melalui penggiling daging, direbus dengan penambahan garam dan gula.
3. Letakkan sayur-sayuran dalam balang satu liter dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama 7 minit.
4. Kemudian air dituangkan dan tablet asid acetylsalicylic diletakkan di dalam bekas.
5. Kandungan bekas diisi dengan perapan dan, semasa panas, mereka mula berpusing.

Tomato disimpan untuk masa yang lama dan sesuai dengan mana-mana hidangan lain di atas meja.