TOP 10 resipi paling lazat untuk tomato dalam jus tomato untuk musim sejuk

Tomato yang dimeteraikan dalam jus tomato adalah alternatif yang sangat baik untuk tomato jeruk, yang semua orang sudah bosan, kerana anda sering menginginkan kepelbagaian, baik dalam kehidupan dan dalam diet anda. Perlu diperhatikan bahawa pengawetan boleh dimakan tanpa sebarang sisa, kerana isinya juga mempunyai rasa yang sangat baik dan digunakan untuk menghias dan melengkapkan banyak hidangan. Setiap suri rumah harus mengkaji resipi yang paling lazat untuk tomato dalam jus tomato untuk musim sejuk untuk menggembirakan keluarga dan rakan-rakannya dengan snek yang indah.

Spesifik penyediaan tomato dalam jus tomato untuk musim sejuk

Untuk membuat snek musim sejuk ini, anda boleh menggunakan kedua-dua resipi klasik, teknologi penyediaan yang mudah dan difahami, atau anda boleh menggunakan kaedah asal.

Untuk menyediakan, anda perlu menyusun buah-buahan, memisahkan spesimen masak: gunakannya untuk membuat jus. Adalah disyorkan untuk meninggalkan yang utuh; ia mestilah bersaiz kecil dan mempunyai daging yang padat dan bentuk yang teratur. Masukkan garam, gula dan cuka secukup rasa. Anda juga boleh menggunakan pelbagai rempah dan herba, mengikut citarasa anda sendiri.

Pemilihan dan penyediaan bekas dan bahan

Apabila memilih ramuan, anda harus memberi perhatian kepada sama ada varieti itu sesuai untuk kegunaan yang dimaksudkan. Buah-buahan hendaklah bersaiz sederhana dan mudah melepasi leher balang; kulit dan pulpa hendaklah padat dan mempunyai kandungan gula yang tinggi. Tomato yang dipilih mesti diisih dari batang dan dibasuh dengan teliti.

Apabila menyediakan hidangan, keperluan untuk mensterilkan balang dan penutup harus ditentukan bergantung pada resipi, tetapi dalam apa jua keadaan ia mesti dibasuh dengan teliti.

Kaedah memasak terbaik

Sebelum anda mula memasak, anda harus membiasakan diri dengan resipi yang dicadangkan dan memilih yang paling sesuai yang akan memenuhi pilihan citarasa anda.

Resipi klasik "Anda akan menjilat jari anda"

Untuk mengekalkan snek yang lazat mengikut resipi ini, lebih baik menggunakan jenis manis.Sebagai minuman tomato, anda boleh menggunakan produk yang dibeli di kedai atau membuatnya sendiri.

Bahan kerja klasik melibatkan penggunaan komponen berikut:

• 2 kg tomato;
• 0.5 l jus tomato;
• 2 gigi bawang putih;
• 1 sudu kecil. Sahara;
• 1 sudu kecil. garam;
• 1 sudu kecil. cuka;
• lada, daun bay.

Resipi melibatkan proses berikut:

1. Sterilkan balang, padatkan tomato, dan masukkan semua rempah.
2. Didihkan air, tuangkan air mendidih ke atas sayur-sayuran dan tutup dengan tudung.
3. Untuk menyediakan inti, masak jus tomato sehingga mendidih, keluarkan buih yang terhasil, tambah cuka, garam dan maniskan.
4. Toskan cecair dari tin dan isi dengan minuman.
5. Tutup balang dan balikkan, balut dalam selimut.

Resipi mudah tanpa pensterilan dalam balang liter

Pembuka selera, dibuat mengikut resipi mudah tanpa pensterilan, akan melengkapkan hidangan daging dan ikan dengan sempurna. Untuk memudahkan proses, anda boleh membeli jus di kedai.

Senarai produk yang diperlukan:

• 4 kg tomato;
• 2.5 sudu besar. l. garam;
• 2.5 sudu besar. l. Sahara.

Teknologi untuk mencipta makanan ringan musim sejuk:

1. Basuh 2 kg tomato, masukkan ke dalam balang dan isi dengan air mendidih.
2. Biarkan tomato yang direndam selama 20 minit.
3. Sediakan jus daripada sayur-sayuran yang tinggal menggunakan pemerah jus.
4. Gula dan garam cecair yang dihasilkan, rebus selama 5 minit.
5. Toskan balang dan isi dengan campuran tomato yang disediakan.
6. Tutup balang, balikkan dan tunggu sejuk.

Dengan aspirin

Kaedah penyediaan pilihan di kalangan suri rumah muda adalah resipi menggunakan aspirin. Asid yang terkandung dalam tablet menggalakkan penyimpanan snek yang baik dalam pelbagai keadaan.

Satu set produk untuk membuat hidangan:

• 2 kg tomato;
• 1.5 liter jus tomato;
• 3 sudu besar. l. Sahara;
• 1.5 sudu besar. l.garam;
• 3 daun currant;
• 1 perbungaan dill;
• ½ lada benggala;
• rempah ratus.

Urutan langkah mengikut resipi:

1. Tutup bahagian bawah balang dengan rempah, herba, bawang putih dan lada, letakkan sayur-sayuran di atasnya dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama 15 minit.
2. Sediakan bancuhan tomato dengan menambah garam dan gula.
3. Gantikan cecair dalam balang dengan jus dengan aspirin, tutup, dan biarkan sejuk.

Hirisan tomato dalam jus tomato

Tomato yang dihiris lebih tepu dengan isi dan kelihatan rapi di meja percutian, itulah sebabnya ia sangat popular.

bahan-bahan:

• 2 kg tomato;
• 1 liter jus tomato;
• 50 ml cuka;
• 2.5 sudu besar. l. Sahara;
• 1 sudu besar. l. garam;
• lada, bawang putih.

Mencipta hidangan melibatkan melaksanakan proses berikut:

1. Potong sayur-sayuran ke dalam kepingan atau separuh dan masukkan ke dalam balang, tambah bawang putih dan lada.
2. Rebus minuman tomato, perasakan dengan garam, maniskan, masukkan cuka.
3. Tuangkan ke dalam bekas steril dan gulung.

Tanpa cuka

Untuk membuat pembuka selera bertahan lama, anda boleh menggunakan akar lobak dan bukannya asid asetik. Ia akan membolehkan anda mengekalkan penyediaan, dan juga menambah keseronokan dan kecanggihan kepada penyediaan musim sejuk..

Senarai produk yang diperlukan:

• 2 kg tomato;
• 1.5 liter jus tomato;
• 2 sudu besar. l. Sahara;
• 1.5 sudu besar. l. garam;
• rempah ratus.

Cara membuat penyediaan lazat mengikut resipi:

1. Edarkan lada, bawang putih dan pelbagai rempah di bahagian bawah balang, dan letakkan sayur-sayuran di atas.
2. Rebus tomato, tambah gula, garam dan isi balang dengannya.
3. Sterilkan selama 20 minit dan tutup dengan penutup.

Tomato hijau dalam tomato

Salah satu makanan ringan yang paling luar biasa. Keaslian penampilan dan rasa mengejutkan ramai pengecap.

Struktur komponen:

• 2 kg tomato;
• 1 liter jus tomato;
• 2-3 pcs. capsicum;
• 2 bawang putih;
• 100 ml cuka;
• garam, gula.

Proses resipi asas:

1. Potong tomato menjadi kepingan, masukkan ke dalam periuk dan tuangkan minuman.
2. Didihkan adunan, masukkan garam, gula dan reneh selama 10 minit.
3. Masukkan lada cincang, bawang putih dan masak lagi selama 10-15 minit.
4. Sterilkan balang, isi dengan campuran yang disediakan dan tutupnya.

Dengan timun

Memelihara timun dan tomato secara berasingan adalah proses yang panjang dan memerlukan tenaga kerja, jadi ia boleh dipelihara bersama. Makanan ringan ini akan mengejutkan ramai dengan keasliannya dan ciri-ciri rasa yang luar biasa.

bahan-bahan:

• 1 kg tomato;
• 1 kg timun;
• 1.5 liter jus tomato;
• 3 sudu besar. l. Sahara;
• 1.5 sudu besar. l. garam;
• 2 sudu besar. l. epal sider cuka;
• 1 bawang putih
• ½ lada panas;
• rempah ratus.

Urutan langkah mengikut resipi:

1. Letakkan bawang putih, lada, rempah dalam balang, padat dua sayuran utama.
2. Tuangkan air mendidih dan biarkan selama 20 minit.
3. Didihkan minuman tomato, masukkan garam dan maniskan.
4. Toskan air dari balang dan tuangkan campuran yang disediakan dan, tambah cuka, tutup dan ketepikan untuk menyejukkan.

Dengan lobak pedas dan bawang putih

Tomato yang diperap dengan lobak pedas dan bawang putih akan kelihatan sangat lazat, dan jahitan tidak memerlukan sebarang usaha atau masa.

Untuk memasak anda perlu:

• 2 kg tomato;
• 2.5 liter jus tomato;
• ¼ sudu besar. akar lobak parut;
• 2 sudu besar. l. garam;
• 4 sudu besar. l. Sahara;
• bawang putih.

Perkara penting untuk membuat snek asli mengikut resipi:

1. Letakkan tomato, ditusuk dengan pencungkil gigi, ke dalam balang dan tuangkan air mendidih ke atasnya.
2. Satukan jus tomato dengan lobak pedas dan bawang putih yang dicincang, masukkan garam dan maniskan.
3. Rebus selama 5 minit dan gantikan air di dalam balang dengan campuran yang dihasilkan.
4. Gulung dan sejukkan.

Dengan asid sitrik

Cara terbaik untuk mempercepatkan pengetinan sayur-sayuran pada musim sejuk adalah dengan menggunakan asid sitrik.Hanya mengambil masa setengah jam untuk menyediakan makanan ringan ini.

Senarai komponen yang diperlukan:

• 700 g tomato;
• 10 g garam;
• 15 g gula;
• 3 g asid sitrik.

Resipi snek langkah demi langkah:

1. Separuh daripada bilangan tomato yang diperlukan hendaklah dihancurkan dalam pemerah jus.
2. Rebus jus, tambah garam, gula dan asid, dan biarkan api selama 5 minit.
3. Letakkan tomato dalam balang, isi dengan campuran tomato yang disediakan, dan gulung.

Tomato dalam jus tomato yang dibeli di kedai

Untuk mengelakkan kerumitan menyediakan jus tomato, anda boleh memerap tomato dalam produk siap. Ini akan menjimatkan masa dengan ketara dan memudahkan proses.

Untuk membuatnya, anda harus membeli:

• 2.5 kg tomato;
• 1.5 liter tomato;
• 3 sudu besar. l. Sahara;
• 5-7 gigi bawang putih;
• 1 sudu kecil. cuka (70%);
• 1.5 sudu besar. l. garam;
• rempah ratus.

Algoritma tindakan mengikut resipi:

• Isi bekas dengan sayur-sayuran dan tambah rempah.
• Tuangkan air mendidih ke atasnya selama 20 minit.
• Rebus produk yang dibeli di kedai, tambah gula dan garam.
• Gantikan air dalam bekas dengan inti yang telah disediakan, masukkan cuka dan tutup.

Penyimpanan selanjutnya

Adalah disyorkan untuk menyimpan kosong selama tidak lebih daripada 1 tahun di tempat yang sejuk dan kering. Balang terbuka boleh diletakkan di dalam peti sejuk selama tidak lebih daripada 30 hari.

Snek ringkas ini mempunyai rasa dan aroma yang menakjubkan. Sekiranya anda mengkaji resipi dengan teliti dan mengikuti semua langkah penyediaan dengan betul, hidangan itu akan berjaya dan hanya akan menerima ulasan positif dan penilaian tinggi.