Membuat wain dengan herba mempunyai banyak ciri. Pada masa yang sama, adalah penting untuk mengikuti teknologi dengan ketat untuk mendapatkan minuman yang lazat dan beraroma. Ia termasuk pemilihan bahan mentah dan penyediaan bahan yang betul. Ia juga patut dipertimbangkan bahawa minuman ini telah menyatakan sifat perubatan. Walau bagaimanapun, ia mesti digunakan dengan berhati-hati dan secara sederhana.
Apakah nama wain dengan herba?
Wain paling terkenal yang berperisa dengan herba dipanggil vermouth. Sebutan pertama mengenainya bermula sejak zaman purba. Terdapat juga resipi yang diperibadikan.Yang pertama adalah milik Hippocrates. Pushkin juga suka minum wain herba.
Banyak herba aromatik digunakan untuk menyedapkan minuman. Vermouth diterjemahkan dari bahasa Jerman sebagai "wormwood". Walau bagaimanapun, terdapat jenis wain herba lain.
Menyediakan bahan utama untuk memasak
Selalunya, minuman herba disediakan menggunakan wain anggur putih atau merah. Adalah penting untuk menggunakan bahan-bahan yang paling semula jadi dan berkualiti tinggi untuk ini. Herba yang sesuai termasuk wormwood, horsetail, dan sage.
Cara membuat wain dengan herba di rumah
Untuk membuat wain herba anda sendiri, anda perlu mengikuti beberapa peraturan. Dalam kes ini, adalah perlu untuk menyediakan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu.
Pada ekor kuda
Untuk menyediakan minuman ini, anda memerlukan yang berikut:
- 1 liter wain putih kering;
- setengah gelas ekor kuda cincang.
Komponen ini mesti dicampur dengan teliti dan dibiarkan selama 1 bulan. Kemudian komposisi mesti ditapis dan diambil pada perut kosong. Satu dos ialah setengah gelas.
Wain yang diselitkan telah menyatakan sifat hemostatik. Terima kasih kepada ini, ia berjaya mengatasi pendarahan, yang sering berlaku dengan buasir. Produk ini juga membantu menghilangkan jenis pendarahan lain.
Di samping itu, ekor kuda mengandungi asid silicic. Ia membantu meningkatkan bilangan sel darah putih yang terlibat dalam imuniti humoral. Pada masa yang sama, silikon boleh digunakan untuk patologi lain - contohnya, untuk tuberkulosis pulmonari. Wain ekor kuda digunakan untuk cystitis dan uretritis. Ia juga ditunjukkan untuk lesi lain pada saluran kencing.
Pada orang bijak
Untuk membuat wain ini, anda memerlukan:
- 1 liter wain merah;
- 80 gram sage kering.
Adalah disyorkan untuk mencampurkan bahan-bahan dan biarkan selama 8 hari. Tapis infusi siap dan minum 20-30 gram selepas makan. Produk berasaskan bijak telah menyatakan sifat menenangkan. Ia juga membantu mengatasi keradangan dan mempunyai sifat hemostatik. Bahan ini berguna untuk bronkitis akut atau kronik. Komposisi ini juga mengurangkan peluh dengan ketara.
Sage termasuk bahan aktif seperti hormon. Disebabkan ini, minuman berasaskannya membantu meningkatkan keupayaan pembiakan dan memanjangkan keremajaan. Sebagai tambahan kepada wain, ia dibenarkan untuk menyediakan vodka berasaskan bijak. Minuman ini sangat bermanfaat untuk orang yang lebih tua. Untuk membuatnya, disyorkan untuk mengambil komponen berikut:
- setengah gelas bunga bijak kering atau 1 gelas segar;
- 500 mililiter vodka.
Adalah disyorkan untuk menanam komposisi di tempat yang cerah. Ini mesti dilakukan dalam bekas kedap udara selama 40 hari. Selepas ini, bahan mesti ditapis dengan teliti dan diminum 1 sudu besar pada satu masa, mencampurkan dalam bahagian yang sama dengan air. Ini mesti dilakukan semasa perut kosong sebelum setiap hidangan.
Dari tansy
Untuk membuat minuman sedemikian, disyorkan untuk mengambil komponen berikut:
- 1 cawan kering atau setengah cawan bunga tansy segar;
- 1 botol wain putih Muscat.
Komponen hendaklah dicampur dan dibiarkan selama 8 hari. Tapis campuran siap dan minum 30-40 gram. Ini mesti dilakukan selepas makan tengah hari dan makan malam.
Wain yang diperbuat daripada tansy digunakan untuk penyakit reumatik. Komposisi ini juga merangsang perkumuhan hempedu dan meningkatkan fungsi pencernaan. Ia amat berguna untuk gastrik.Bahan ini amat berkesan untuk penyakit dengan keasidan yang rendah.
Penyimpanan produk selanjutnya
Agar wain herba mengekalkan sifatnya selama mungkin, ia perlu disediakan dengan keadaan penyimpanan yang betul. Adalah lebih baik untuk menyimpan minuman di ruangan bawah tanah atau bilik bawah tanah. Jika ini tidak mungkin, adalah dibenarkan untuk meletakkan wain di dalam peti sejuk.
Wain herba mudah disediakan dan mengandungi banyak komponen berguna. Bergantung pada bahan yang digunakan, kesan yang berbeza pada badan boleh dicapai. Walau bagaimanapun, apabila minum wain, adalah penting untuk mengingati rasa perkadaran, jika tidak, ia akan membawa kepada kemerosotan kesihatan.