Resipi untuk jem kiwi yang sangat lazat dan sangat cantik

Baru-baru ini, kiwi dianggap sebagai buah yang mahal dan eksotik bagi ramai, tetapi kini ia popular di kalangan suri rumah. Ramai daripada mereka juga membuat jem kiwi yang lazat. Sebelum anda mula menyediakannya, anda perlu membiasakan diri dengan nuansa penyediaan buah ini.

Ciri memasak

Untuk membuat jem sangat lazat, adalah disyorkan untuk membiasakan diri terlebih dahulu dengan keanehan menggunakan kiwi dalam memasak. Untuk membuat jem yang luar biasa cantik, anda perlu memilih hanya buah-buahan yang paling masak.

Buah-buahan terpilih dibasuh terlebih dahulu dengan air dan dikupas sepenuhnya. Kemudian mereka dicincang halus dengan pisau atau parut pada parutan halus. Selepas ini, anda boleh mula menyediakan jem zamrud mengikut resipi yang dipilih.

Bagaimana untuk memilih kiwi untuk membuat jem

Apabila membeli di kedai, anda perlu berhati-hati untuk tidak membeli produk berkualiti rendah. Adalah lebih baik untuk membelinya bukan dalam pembungkusan siap pakai, tetapi secara berasingan. Selalunya, pakej mengandungi produk rosak yang tidak boleh digunakan.

Untuk membuat jem, buah-buahan yang paling elastik dipilih. Yang lembut tidak sesuai, kerana ia membulat dan boleh merosakkan rasa jem.

Jem kiwi dalam periuk perlahan langkah demi langkah

Sesetengah suri rumah lebih suka membuat jem menggunakan periuk perlahan. Untuk melakukan ini, anda boleh menyediakan satu kilogram gula, satu kilogram kiwi dan 2-3 lemon terlebih dahulu.

Memasak dimulakan dengan menyediakan buah. Mereka dibasuh terlebih dahulu dengan air suam, dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil. Kemudian jus diperah daripada lemon, yang diletakkan dalam periuk perlahan dengan buah yang disediakan. Selepas ini, gula dan satu liter air ditambah ke dalam adunan.

Multicooker ditetapkan ke mod "Memasak" selama 40 minit, selepas itu campuran yang disediakan diedarkan ke dalam balang dan digulung.

Resipi mudah untuk jem untuk musim sejuk

Resipi ini popular di kalangan suri rumah yang bercadang untuk membuat jem yang lazat. Untuk mencipta hidangan, anda perlu memotong sekilogram buah, letakkan dalam periuk dan kacau dengan dua kilogram gula. Kemudian campuran diselitkan selama kira-kira 4 jam, selepas itu ia akan mula mengeluarkan jus. Bekas dengan buah yang diselitkan diletakkan di atas dapur dan direbus selama setengah jam, selepas itu campuran yang disediakan dimasukkan ke dalam balang dan dibawa ke bilik bawah tanah untuk musim sejuk.

Jem kiwi dengan lemon

Sesetengah orang tidak suka jem biasa dan oleh itu lebih suka membuatnya dengan lemon.

Dalam kes ini, anda perlu mencuci satu lemon dan letakkan di dalam air panas selama beberapa minit.

Selepas ini, ia dipotong menjadi cincin nipis dan diletakkan dalam periuk kecil. 600 gram kiwi cincang dengan gula ditambah ke dalam bekas yang sama.

1. Kuali dengan bahan-bahan diletakkan di atas dapur gas dan ditutup dengan penutup.
2. Masak adunan selama sekurang-kurangnya 40 minit.
3. Semasa menyediakan jem, campuran dikacau secara berkala.
4. Selepas masak, cecair dari periuk dituangkan ke dalam balang kaca.

Jem kiwi tanpa dimasak

Sesetengah orang tidak suka jem rebus dan oleh itu membuat jem mentah. Untuk membuatnya, anda perlu menyediakan bahan-bahan seperti sekilogram buah dan gula.

1. Buah-buahan dipotong dan diletakkan dalam mangkuk cetek, selepas itu gula ditambah kepadanya.
2. Kemudian semuanya dicampur dengan teliti dan diselitkan selama 10-15 minit.
3. Campuran yang terhasil dituangkan dari mangkuk ke dalam bekas dan diletakkan di dalam peti sejuk untuk penyimpanan selanjutnya.

Anggur dan jem kiwi

Untuk mencipta jem yang luar biasa ini, anda perlu membeli dan menyediakan dua kilogram gula, 500 gram anggur dan 800 gram kiwi terlebih dahulu.

1. Semua buah-buahan dibasuh dalam air sejuk dan dikeringkan.
2. Kemudian buah-buahan dikupas, dipotong bulat kecil dan dimasukkan ke dalam kuali.
3. Selepas ini, anggur diletakkan dalam bekas dan gula dituangkan.
4. Semua komponen dicampur dan direbus selama kira-kira 25-30 minit di atas dapur.
5. Jem yang terhasil diletakkan di dalam bekas kedap udara dan diletakkan di dalam peti sejuk.

Jem aprikot dengan kiwi

Sukar untuk mencari orang yang tidak suka jem aprikot. Itulah sebabnya resipi ini popular di kalangan suri rumah.

1. Sebelum memasak, semua buah-buahan dibasuh dengan teliti di dalam air dan dipotong menjadi kepingan.
2. Komponen yang dicincang dituangkan dengan air mendidih, diletakkan dalam periuk, dituangkan dengan rum dan kacau.
3. Kemudian letakkan kuali di atas dapur dan rebus selama 25 minit.
4. Jika dikehendaki, tambah sedikit asid sitrik ke dalam jem rebus.

Jem kiwi dan pir

Untuk memberikan rasa istimewa kepada jem, sesetengah orang menambah beberapa pear padanya. Untuk membuat jem, anda perlu mengupas dan memotong semua pir dan kiwi. Semua kepingan cincang diletakkan dengan teliti dalam pengisar dan dikisar sehingga licin. Kemudian vanila bersama jus lemon dan gula dimasukkan ke dalam bekas. Campuran dituangkan dari pengisar ke dalam kuali dan direbus selama 10 minit.

Jem kiwi dengan epal

Untuk menyediakan jem epal, anda perlu mengupas dan inti 2 kg epal masam. Selepas ini, buah dipotong dengan pisau dan dimasukkan ke dalam periuk.

Selepas menyediakan epal, potong satu kilogram buah kiwi yang dikupas, yang juga diletakkan di dalam bekas.

Bahan-bahan yang disediakan ditutup dengan gula dan dibiarkan selama satu setengah jam sehingga jus dikeluarkan. Selepas ini, adunan direbus dan dituangkan ke dalam bekas.

Jem kiwi dengan pisang

Peminat resipi eksotik menyediakan jem dengan hirisan pisang.

1. Buah-buahan mesti dicampur dalam pengisar sehingga campuran cecair diperoleh dan dicampur dengan gula.
2. Kemudian cecair dituangkan ke dalam periuk dan dicampur dengan gelatin.
3. Jem direbus selama tidak lebih daripada setengah jam, selepas itu ia diletakkan di dalam peti sejuk.

Kiwi dan jem oren

Untuk mencipta jem yang luar biasa, anda perlu membeli sekilogram kiwi dan oren. Buah-buahan dipotong menjadi kepingan, yang dituangkan ke dalam mangkuk besi dan dituangkan dengan madu cair. Semua komponen dikacau, selepas itu jus lemon dituangkan ke dalamnya. Jem ini dimasak selama kira-kira 25-30 minit.

Kesimpulan

Ramai suri rumah membuat jem kiwi. Untuk menjadikannya lebih enak, disyorkan untuk membiasakan diri dengan ciri-ciri utama membuat jem dari buah ini.